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< 挽き方の選び方 >

・普通に飲みたい方 = 中細挽き

・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2~3割多めに入れる


・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。



<深煎りコーヒーは、油が浮きます>

深煎りコーヒーは、到着時に袋の中でコーヒー豆から油が浮いていることがあります。

これは深煎りコーヒーの特性で「コーヒーオイル」が浮き出ているものです。

コーヒーの品質には問題ありませんので、ご安心くださいませ。

一般に、深煎りコーヒーはコーヒーオイルが浮いた頃から香りが強くなって飲み頃になります。

名称 コーヒー
原材料名 コーヒー
内容量 400g
賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月
粉は、到着後2週間を目安にしてください
保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください
製造者 有限会社しげとし珈琲
岡山県岡山市北区本町1-4

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フィリピン・アンヘレス市の子供図書館です。 子供たちの日常と下町の情景を紹介しています。


早いもので、bunbunも古希を迎えフィリピンではいつ逝ってもいい年齢。
健康維持や息子の教育を考慮し、フィリピンで10年の修行(嘘)を終えて
4月某日、日本に帰国しました。
夏休み中のパガサの運営は、義兄夫婦を遠隔操縦して近日中に開館予定です。

フィリピン移住に比べて、日本再移住は思っていた以上に大変・・・
詳細は、生活が落ち着いてから報告の予定ですので乞うご期待???^^;
(もう誰も見ていないかなあ)

今日の天気は晴れ時々薄曇り
日中の気温33度、湿度50%で
東寄りの風がサワサワ。


昨日のパガサは満員御礼。
小学校~高校の授業は22日で終わり、来週半ばから
6月初旬まで長ーい「夏休み」に突入。
パガサも25日(月)から1ヶ月ほどの「夏休み」
休み明けのパガサは、初代管理人の「お嬢さん」が復帰して
新体制で運営予定であります。




「夏休み」に自習するようにプレッシャーを掛けて
学用品のプレゼント。さて、、結果はいかに・・・^^;


(みんな大きくなったなあ~)






ヤフーブログが今年で終了するので
ヤフーブログと供に消滅するか、他のブログに乗換えするか
あるいはSNSに移行するか思案中。
いずれにしても、インターネットに縛られずに気が向いた
ときに書込みをするように「方針転換」の予定であります。
(空いた時間で「第三の人生」に挑戦するぞ~・・・ボソ)


今日の天気は晴れ一時曇り
日中の気温33度、湿度50%で
南寄りの風がそよそよ。
肌寒かった朝晩も、3月に入って気温が
ジリジリ上がり、あと3週間程で夏休み。
先生も子どもたちも、気分はすでに夏休み・・・^^;


マイロデーのパガサはいつものように満員御礼。



名前を知らない子どもたちが増えてきた
今日このごろであります。


お父さんの仕事


休憩



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