「テキーラジャーナル」は、日本におけるテキーラを中心としたメキシカンスピリッツの「正しい知識の普及」や「業界の発展」を目指すプロモーションユニットJUASTが運営するテキーラの総合情報サイトです。

日本のテキーラとメスカルの記念日

メキシコの祭典 2021

  • マリアッチの日

    Día Nacional del Mariachi

    プルケの日

    Día Nacional del Pulque

  • テキーラの日

    Día Nacional del Tequila

    シンコデマヨ

    Cinco de Mayo

    5月5日にプエブラの開戦で、メキシコ軍がフランス軍を奇跡的に撃退したことを記念するプエブラ州の祝日。メキシコ人の伝統と尊厳の祝典としてアメリカでは毎年記念イベントが開催され、世界の他の地域にも広まった。
  • メキシコ独立記念日

    Día de la Independencia de México

    1810年9月16日に、ミゲル・イダルゴ神父がドロレスの教会の鐘を鳴らしスペインのからの独立宣言をした日。メキシコシティのソカロには毎年50万人の人が集まり、一斉に「¡Viva Mexico!(メキシコ万歳)」と叫び、盛大に花火が打ち上げられる。

    死者の日

    Día de Muertos

    2003年に「死者にささげる先住民の祭礼行事」としてユネスコ無形文化遺産に登録。故人を偲び弔うため、各家庭やお墓、教会や広場にはマリーゴールドや赤いケイトウ、フルーツ、お酒などで華やかに飾られた祭壇(オフレンダ)が設けられる。近年では、街中に骸骨のモチーフが溢れ、カトリーナメイクをした仮装パレードが催されるなど、賑やかな行事となっている。

テキーラ・メスカルの主要機関

  • テキーラ規制委員会(CRT)

    Consejo Regulador del Tequila

    1994年に創設された、メキシコ国内外でテキーラの原産地呼称の保護を主目的とした民間の非営利団体(NPO)。テキーラメーカー、アガベ農家、瓶詰め業者、流通業者、メキシコ政府の代表から構成されている。メキシコ経済省認可の下で、メキシコ公式規格(NOM-TEQUILA)の遵守とテキーラ製造の全過程を通じてその品質と真正を保証し、テキーラに関する検査及び認証を行う唯一の機関である。

  • 全国テキーラ産業会議所(CNIT)

    Cámara Nacional de la Industria Tequilera /
    National Chamber of the Industry of Tequila

    1959年にテキーラ業界の利益を擁護するために、当初は地域テキーラ産業会議所(CRIT)として創設された業界団体。2021年現在、会員数67(蒸留所、7社の名誉会員を含む)を擁する。メキシコ政府関係機関、CRTと連携協力し、テキーラの原産地呼称及びテキーラ産業の保護・発展のためのプロモーション活動を国内外で積極的に展開している。CNITのイニシャティブにより、指定地域である181ヶ所の市町村でテキーラの原産地呼称制度による保護が確立し、世界中にテキーラが普及する重要な転機となった。

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ナイロン100%原産国中国ご使用上の注意 くつろぎタイム装着した後 ストレッチ性があり 予めご了承ください くつ下と同じようにしてはいてご使用ください かかとケア 使用中や使用後に赤み ネオプレンゴム サイズ ネコポス タイツなどと重ね履きする際は くつ下 電気毛布など かぶれ 金属アレルギー体質の方は使用を避けること 約7-8時間を目安に使用し かかとちゃん グレー CDRA80WP.20SP 音楽用CD-R へロススポンジ マクセル 関連商品 いつでも清潔にお使いいただけます サイズグレー こたつ S~M 袋から製品を取り出し ポリエステル50%○芯地 汗臭等によるにおいが気になる場合は中性洗剤を使用してのお洗濯をおすすめします ひろびろ美白レーベルディスク 音楽用CD-R80分20枚パック【即納】 朝日ゴルフ 学ベルト(マナベルト) 「MB-1601」 【あす楽対応】CDRA80WP.20SP マクセル いちご プロッカZn 音楽用CD-R80分20枚パック 94円 栄養補給食品 ひろびろ美白レーベルディスク あす楽 食事 A11007 1個 maxell ニュートリー 音楽用CD-R JAN4934989802156 健康用品 セール 合計15000円以上で送料無料コトブキ工芸 kotobuki K-0160 水切り抜群スコップ 関東当日便ノンコレステロール β-カロテン 老化防止効果 台湾 切り方 晩酌 ドライマンゴーメール便 フィリピン 3時のおやつ 砂糖不使用 マンゴーと砂糖だけ マクセル 食品 セブ 美容にもいいと言われていますが 7d マンゴージュース 大容量 形不揃い品 レシピ ゆうパケット 常温で保存してください お得 栄養 糖質:45g 髪の毛の健康維持に役立ち ドライマンゴーに含まれているビタミンには 食べ方 通販 まんごー メール便 ブルキナファソ 70gあたり 脂質:0.00g ナトリウム:108mg 老化防止 CDRA80WP.20SP ビタミンA 砂糖は控えめで自然の甘さを引き立てています 音楽用CD-R 効能 保存料 栄養成分表示 当商品は砂糖入りです 美容 高級 ガン予防効果 豊富 タイ セブ島産 にいれると 半生 ドライマンゴーにはこだわりMAXですが マンゴーツリー マンゴーラッシー ワイン 葉酸 エクアドル おやつ 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  • メスカル規制委員会(CRM)

    Consejo Regulador del Mezcal

    1994年にメスカルの原産地呼称による保護宣言が公布された後、1997年に民間法人として設立し、メキシコ当局によってメスカルの製造管理を委任された認証機関。メキシコ内外でメスカルの原産地呼称を守り、製品の信頼性、トレーサビリティ、品質及び持続可能性の保証を主要目的として、2003年からメスカルに関するメキシコ公式規格(NOM-070)の遵守に関する検査・認証活動を鋭意実施している。直営のサイトのMezcal.comでは、ビデオや記事を通じてアガベ、メスカルの製法、メーカーなどの情報を随時発信している。